“白如雪、薄如紙、潤如玉、聲如磬”，這是千百年人們來對德化白瓷的贊譽之辭，在徐添福看來，如今的德化陶瓷的精妙之處大多都由國外市場來領略，在德化1100多家陶瓷企業中，依靠訂單生產，產品大部分用于出口的企業占了絕大多數。“真正好的德化陶瓷都是賣給老外”，徐添福這么認為。

人民幣升值，原材料上漲，出口退稅率下降，勞動成本增加，如今，這所有糾結在一起的因素，讓以徐添福為代表的眾多德化瓷商無法再躺在出口的“溫床”上了，曾經標榜30年增長500倍的“德化速度”，終于慢了下來。在德化陶瓷的“中國制造”困境中，徐添福的儒苑也無法幸免，但是對于徐而言，他沒有什么好失去的，這本來就是一家從零開始的企業，何況，對于其他小企業而言，儒苑將近二十年的的根底相對深厚。

1991年，鐵廠營銷科長徐添福停薪留職下海，跟兄長一起做瓷窯改造生意，這次技術改造對德化的陶瓷燒制技術造成極大影響，不久，哥哥得病去世，徐添福遵守對客戶的承諾，用3年的時間陸續完成窯改工程，從此一腳踏入陶瓷行業。1994年春季廣交會，他精心設計的 “天使”系列陶瓷產品引起了日本客商的注意，并按其要求制作陶瓷廚具，本來日本人只要4個樣品，但他巧奪天工地設計了180個，驗收樣品時，日本客商大為震撼，徐添福終于拿到第一筆訂單，獲得第一桶金。從此，徐添福面前的“外銷之門”徹底打開，之后，德化陶瓷界的眾多“后起之秀”，走過了與徐添福同樣的歷程。

如今，在轉型之路上，儒苑似乎也比別人先行了一步，“儒苑禮瓷”品牌的打造，“禮品瓷”的定位，“以瓷禮儀天下”標語的提出，紅瓷、宴瓷、福瓷三大系列產品線的規劃，徐添福在一步一步完善他本應提早布局的戰略，出口轉內銷，這是眾多處在困境中的瓷商的共同愿望。中國內需市場的龐大基數、當地上市公司冠福家用的成功，讓徐添福對自己的轉型充滿信心，但是他需要做的還有更多。怎樣形成差異化產品，怎樣精耕細作出一個成熟的品牌，怎樣有效地建立內銷渠道，怎樣增加德化陶瓷的品牌和文化附加值，這些，都是擺在他和眾多德化瓷商面前的一個個問題。

在沿海的雨林中，每一次風暴過后，總有一些樹木被連根拔起，而剩下的一些枝葉受到了損傷，但是根系依然深深地扎在土壤中，由于風暴過后它們得到了更多的陽光和土壤，所以每一次暴風雨后它們會更加地根深葉茂，在德化陶瓷的“中國制造”困境中，儒苑是否能站穩，站好，那就得看它的掌舵者徐添福，走在轉型之路上的他，是否能讓夢想，照進現實。